Suppenprojekt - 1 AHW

Am Freitag, den 20. Jänner 2017 stand unser Kochvormittag unter dem Motto „Willkommen in unserer Suppenküche – Behaglichkeit zum Löffeln“.

Nach einer kurzen Besprechung der Rezepte wurden wir in Gruppen eingeteilt und bereiteten danach verschiedene Suppen und Dekorationen zu:

  • klare Suppe mit Grießnockerln, Käseröstschnitten und Biskuitschöberln,
  • Zucchinicremesuppe
  • Karottenschaumsuppe und
  • Kürbiscremesuppe.

Nachdem alles fertig gekocht und sehr schön angerichtet war, luden wir unsere Klassenvorständin Fr. Mag. Bachmann ein und präsentierten ihr unsere Arbeit.

Gemeinsam mit dem KV und unseren Lehrerinnen Fr. Roschar und Fr. Hölzl verkosteten wir dann die Suppenvariationen und es schmeckte uns allen sehr gut.
(David Johanna, Kurnig Anna)

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