Glanzvolle Bankette: Eindrucksvolle Leistungsschau der vierten Klassen

Weihnachtlicher Glanz, perfektes Service und Kulinarik auf besonderem Niveau: Die vierten Klassen der WI’MO laden dieser Tage zu ihren Banketten und ermöglichen den geladenen Gästen Momente der besonderen Art. Angehörige, Ehrengäste und Lehrkräfte kommen in den Genuss dieser besonderen Stunden, die den Schüler*innen zugleich als perfekter Probelauf für die Vorprüfung aus Küche und Service unter der Ägide von Fachvorständin Heidi Cas-Brunner, die im Juni als Teil der Reife- und Diplomprüfung für sich wartet, dienen.

Die 4CHW machte betreut Prof. Stefanie Hartl und Prof. Claudia Olinowetz den Anfang, die 4AHW – angeleitet von Prof. Laura Kohlmayer und Prof. Lisa Wieland – folgte in ebenso glanzvoller Weise. Am 5. Dezember setzt schließlich die 4BHW gemeinsam mit Prof. Herbert Branz und Prof. Philip Jost den Schlusspunkt.