Professionelle Weinverkostung mit Expertin Ingrid Bachler
Als Abrundung und zugleich Ausklang ihres grandiosen Banketts (die WI’MO…
Vor den Kochprüfungen: Schüler*innen luden zum Bankett
In den ersten Schulwochen nach Weihnachten legten die Schüler*innen, die…
Aufgetischt: 2AMW kocht mit Profi Thomas Eichwald
Qualitativ hochwertige Speisen werden an der WI’MO großgeschrieben, daher besuchte…
Vom einzelnen Korn zum Mehl: Brotexpert*innen besuchen die Kärntner Mühle
Eine weitere Betriebsbesichtigung stand in der UDM-Gruppe der künftigen Brotexperten…
Hotelmanagement: Zu Gast im ibis Styles
„Das kunterbunte Ambiente, zusammengesetzt aus farbenfrohen Möbeln und vielen Pflanzen,…
Brotexpert*innen on Tour: Naturhandwerk hautnah
„Das Gute ist oft so nah, wir müssen nur die…
Krampus und Nikolaus: Backwerkstatt der 1DHW
Am gestrigen Freitag duftete es wieder im gesamten Schulhaus der…
Botschafterinnen für ein gesundes Leben
Im Zuge des Ausbildungsschwerpunktes Gesundheit und Soziales steht jedes Schuljahr…
Jetzt Schnuppertage buchen: Erlebe die WI’MO hautnah
Bereits beim Tag der offenen Tür Mitte Oktober konnten sich…
Vegane Exkurse im Kochunterricht
Anlässlich des Weltvegantages, der jährlich am 1. November stattfindet, wurden…
Lehrausgang der künftigen WI’MO-„Brotexperten“
„Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen“, heißt es…
GAST 2022: 2AMW besucht Fachmesse in Salzburg
Unter dem Motto „Alles für den Gast“ stand die diesjährige…